Klassische Blattsalate werden Sie hier vergebens suchen, aber dafür interessante Kleinigkeiten, die Abwechslung in den Essensalltag bringen können. So hat sich unsere Wilde Bete in Düsseldorf ganz schnell zum Klassiker entwickelt.

Wie das oft im Familienleben so ist, mag jeder unterschiedliche Sachen gern, so dass man dann irgendwann einen Speisenplan hat, der ein wenig festgefahren wirkt. Mit unseren Salaten, aber teilweise auch mit unseren Aufstrichen, können Sie dieses Muster beibehalten, so dass besonders die Kinder nicht zu sehr meckern, oder auch oftmals festgefahrene Ehemänner, und doch durch kleine Akzente gezielt aufpeppen.