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Aufstriche

Nicht alle unsere Aufstriche entsprechen der Erwartung, die man oft an Marmeladen und Konfitüren stellt: Nämlich, dass sie süß sind.

Manche Aufstriche sind ganz typisch fruchtig süß, andere feurig scharf, wieder andere sauer, bitter oder sonstwie ungewöhnlich würzig.

Zum jeweiligen Aufstrich, egal ob Fruchtaufstrich oder Weinaufstrich, finden Sie auch immer ein paar Anmerkungen, wozu Sie diesen Aufstrich genießen können.

Sein Sie daher nicht verwundert, wenn Sie im Kopf eine Marmelade suchen, und als Verzehrempfehlung "Hähnchenbrust" oder "gebratenes Fleisch" lesen.

Solche Kombinationen erscheinen Ihnen wirklich nur so lange gewagt, bis Sie sie probiert haben.






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